เมืองภูเขาทางตะวันตกของนอร์ธแคโรไลน่า

เมืองภูเขาทางตะวันตกของนอร์ธแคโรไลน่าตอนนี้มีงานศิลปะที่โด่งดังระดับโลกฉากฟาร์มต่อโต๊ะกระโดดและวัฒนธรรมโรงเบียร์ที่กำลังขยายตัวได้เห็นภาพงานฉลองที่เกิดขึ้นจริงโดยกีฬาระดับโลก ประติมากรรมแก้วขนาดมหึมาของ Dale Chihuly จะเข้าครอบครองBiltmore Estateตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึง 7 ตุลาคมรวมถึงงานที่สร้างขึ้นเพื่ออสังหาริมทรัพย์ 8,000 เอเคอร์

ที่ยังคงเป็นของทายาทของ George W. Vanderbilt ฉากโรงเบียร์ที่ยกโปรไฟล์ของแอชวิลล์ยังคงรุ่งเรือง Urban Orchard Cider Co.ซึ่งตั้งอยู่ในชายฝั่งตะวันออกของNew York BrewingและเมืองArchetype Brewingได้ก่อตั้งขึ้นในย่าน West Asheville ของเมืองซึ่งเป็นจุดกำเนิดของอาหาร
ในปีที่ผ่านมาFoothills Butcher Barเลือกพื้นที่สำหรับทำเลที่สองและGan Shan Westซึ่งเน้นอาหารเอเชียตะวันออก White Labs ในซานดิเอโกผู้ผลิตยีสต์สำหรับโรงเบียร์เลือกแอชวิลล์สำหรับที่ตั้งชายฝั่งตะวันออกเปิดห้องครัวแล็บสีขาวและแตะในเดือนตุลาคม